| LES NOUVELLES MARQUES DE WHISKIES DE LA SOCIÉTÉ RICARD
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CHIVAS REGAL
La Maison Chivas Brothers, créée en 1801 par les Frères Chivas, reçut dès 1843, le titre très envié de "fournisseur de la reine Victoria". La marque est aujourd'hui le numéro 1 mondial des scotchs premiums. Chivas Regal 12 ans d'âge. Sélectionnés par Colin Scott, l'actuel maître assembleur de Chivas Brothers, 30 whiskies de malt et de grain, composent l'assemblage de Chivas Regal. Parmi ceux-ci, Strathisla, le joyau du Speyside issu de la plus vieille distillerie des Highlands encore en activité, constitue le cœur de Chivas Regal. Les whiskies de malt développent une douceur fruitée qui s'amplifie, grâce à la finesse des whiskies de grain, par des notes de pommes, de miel et une pointe légèrement fumée. Chivas Regal 18 ans d'âge. Ce whisky unique est issu de l'assemblage de 30 des meilleurs whiskies, précieusement sélectionnés par le maître assembleur et vieillis au minimum pendant 18 ans. Les malts du Speyside lui apportent des arômes riches et fruités, ponctués par la douceur caramélisée du whisky de grain et par une pointe de fumée Chivas Regal Royal Salute. Créé pour le couronnement de la Reine Elisabeth en 1953, Royal Salute est un blend d'exception qui ne réunit que des whiskies ayant vieilli en fût au moins 21 ans. THE GLENLIVET Première distillerie légalement enregistrée (1824), The Glenlivet est établie au fond de la vallée du Livet, dans le Speyside. The Glenlivet 12 ans d'âge. The Glenlivet 12 ans d'âge révèle un caractère unique, affiné par 12 années de vieillissement : une référence dans l'univers des single malts. Élégant et délicat, il porte la marque incontestable du Speyside. The Glenlivet 18 ans d'âge. Produit dans la même distillerie que le 12 ans d'âge, "The Glenlivet" 18 ans d'âge est un single malt qui se singularise par sa finesse et son arôme floral légèrement épicé. The Glenlivet French Oak. The Glenlivet French Oak est un whisky unique, vieilli 12 ans dans des fûts de chêne français du Limousin. Ces fûts, habituellement utilisés pour le vieillissement des cognacs ou des grands vins, sont réputés pour apporter une richesse d'arômes exceptionnelle. Au final, The Glenlivet French Oak révèle un caractère unique, marqué par des notes épicées et boisées. THE HERITAGE SELECTION Les quatre malts du Speyside, réunis sous le label "The Heritage Selection", offrent une large et riche palette aromatique. Strathisla 12 ans d'âge. Strathisla est la plus vieille distillerie du Speyside (1786) encore en activité. Elle produit un single malt vieilli en fûts de chêne "sherrisés", ce qui lui confère une rondeur incontestable. .Glen Keith 10 ans d'âge. La distillerie de Glen Keith produit un single malt raffiné, au caractère moelleux, titrant 43° vol. Longmorn 15 ans d'âge. Son goût de malt si caractéristique est depuis longtemps apprécié par les amateurs de whiskies. Construite en 1894, la distillerie utilise l'eau d'une source d'une pureté exceptionnelle. Benriach 10 ans d'âge. Benriach tire son nom de la distillerie du même nom située au cœur du Speyside. Cette distillerie utilise des alambics en forme d'oignons très ventrus et possède ses propres aires de maltage. Elle produit un single malt de 10 ans d'âge au style léger et parfumé, d'une grande finesse. FOUR ROSES La marque Four Roses est en France le leader des bourbons et le numéro 2 sur le marché des whiskies américains. Four Roses. Élaboré à Lawrenceburg au cœur du Kentucky, ce Bourbon est distillé à partir de maïs et est vieilli en fûts de chêne selon une recette qui date de 1888. Il se singularise par son bel équilibre entre miel et épices, avec un soupçon de vanille et une note finale ronde, douce, légèrement relevée. Four Roses Single Barrel est un bourbon rare puisqu'il est issu d'un fût unique, sélectionné par le maître distillateur pour sa qualité exceptionnelle. Il se distingue par la pureté de sa saveur, riche et subtile, légèrement épicée. 26 rue Carnot - 92 300 Levallois-Perret Tel : 01 47 48 94 14 - Fax : 01 47 48 11 39 mcs.communication@wanadoo.fr |
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